Điều kiện về cơ sở chăn nuôi
Theo dự thảo luật chăn nuôi lần này, các cơ sở chăn nuôi, trang trại phải đáp ứng các điều kiện sau đây:
1. Cơ sở chăn nuôi trang trại phải đáp ứng các điều kiện sau đây
- Vị trí xây dựng trang trại phù hợp với chiến lược phát triển kinh tế – xã hội của địa phương, vùng, chiến lược phát triển ngành chăn nuôi; đáp ứng yêu cầu về mật độ chăn nuôi quy định tại khoản 4, khoản 5 Điều 56 của Luật này; phù hợp khoảng cách cơ sở chăn nuôi quy định tại khoản 2 Điều này.
- Có đủ nguồn nước cho hoạt động chăn nuôi và bảo đảm điều kiện xử lý chất thải chăn nuôi.
- Có biện pháp bảo vệ môi trường đáp ứng yêu cầu của pháp luật về bảo vệ môi trường.
- Có chuồng trại, trang thiết bị chăn nuôi phù hợp với từng loại vật nuôi.
- Có hồ sơ ghi chép quá trình chăn nuôi về thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, vắc-xin và các thông tin khác để bảo đảm truy xuất nguồn gốc; lưu giữ hồ sơ tối thiểu 01 năm sau khi kết thúc chu kỳ chăn nuôi.
- Đối với trang trại quy mô lớn phải được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi.
2. Khoảng cách trang trại chăn nuôi
- Khoảng cách của cơ sở chăn nuôi là đường thẳng gần nhất từ chuồng nuôi hoặc hệ thống lưu giữ, xử lý chất thải chăn nuôi đến tường rào hoặc ranh giới xác định của đối tượng bị tác động.
- Trang trại chăn nuôi phải có khoảng cách an toàn đến nguồn nước sinh hoạt, cơ sở giết mổ, cơ sở chế biến sản phẩm chăn nuôi, khu dân cư, đường giao thông liên huyện, liên tỉnh và khu vực gây ô nhiễm theo quy định của pháp luật.
- Chính phủ quy định chi tiết về khoảng cách trang trại chăn nuôi bảo đảm an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe con người và vật nuôi.
3. Chăn nuôi nông hộ phải đáp ứng các yêu cầu sau
- Chuồng nuôi phải tách biệt với nơi ở của người.
- Định kỳ vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường, chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi.
- Có các biện pháp phù hợp để vệ sinh phòng dịch; thu gom, xử lý phân, nước thải chăn nuôi, xác vật nuôi và các chất thải chăn nuôi khác đáp ứng yêu cầu của pháp luật thú y và pháp luật về môi trường.
Xử lý chất thải ở cơ sở chăn nuôi trang trại
1. Chất thải chăn nuôi bao gồm phân, nước tiểu, xác chết vật nuôi, chất độn chuồng, nước rửa chuồng và nước rửa dụng cụ chăn nuôi.
2. Xử lý chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ
- Tổ chức, cá nhân sở hữu trang trại chăn nuôi có trách nhiệm xử lý chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia trước khi sử dụng làm phân bón cho cây trồng hoặc thức ăn cho thủy sản.
- Chất thải rắn chưa xử lý được vận chuyển ra khỏi trang trại bằng phương tiện, thiết bị chuyên dụng đến nơi xử lý tập trung hoặc đến nơi tiếp nhận theo hợp đồng.
3. Xử lý nước thải chăn nuôi
- Tổ chức, cá nhân sở hữu trang trại chăn nuôi có trách nhiệm thu gom, xử lý nước thải chăn nuôi đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải chăn nuôi trước khi xả thải ra nơi tiếp nhận theo quy định của pháp luật về môi trường.
- Nước thải chăn nuôi đã được xử lý đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải chăn nuôi được sử dụng làm nước tưới cho cây trồng.
- Nước thải chăn nuôi chưa xử lý được vận chuyển ra khỏi trang trại về nơi xử lý tập trung bằng phương tiện, thiết bị chuyên dụng.
4. Xử lý khí thải từ hoạt động chăn nuôi:
Tổ chức, cá nhân chăn nuôi có trách nhiệm xử lý khí thải từ các hoạt động chăn nuôi đáp ứng yêu cầu quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải chăn nuôi.
5. Xử lý tiếng ồn từ hoạt động chăn nuôi
Tổ chức, cá nhân sở hữu trang trại chăn nuôi có trách nhiệm xử lý tiếng ồn phát sinh từ các hoạt động chăn nuôi đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về tiếng ồn.
6. Xử lý các chất thải khác
- Vật nuôi chết vì dịch bệnh và chất thải nguy hại khác phải được xử lý theo quy định của pháp luật về thú y và quy định về xử lý chất thải nguy hại.
- Vật nuôi chết thông thường, bộ phận vật nuôi bị loại bỏ phải được xử lý theo quy định của pháp luật về thú y và pháp luật về bảo vệ môi trường.
- Các chất thải rắn có nguồn gốc phi hữu cơ phải được thu gom và xử lý định kỳ như chất thải sinh hoạt.
Điều 59. Xử lý chất thải trong chăn nuôi nông hộ
Chăn nuôi nông hộ phải áp dụng các biện pháp xử lý chất thải sau:
- Vật nuôi chết vì dịch bệnh và chất thải nguy hại khác phải được xử lý theo quy định của pháp luật về thú y và quy định về xử lý chất thải nguy hại.
- Có biện pháp xử lý chất thải phù hợp.
- Định kỳ vệ sinh, tiêu độc, khử trùng khu vực chăn nuôi.
Điều 60. Nguyên tắc quản lý sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi
Sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi trước khi lưu thông trên thị trường phải đáp ứng yêu cầu sau:
- Công bố tiêu chuẩn áp dụng, công bố hợp quy theo quy định của pháp luật.
- Có chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố áp dụng.
- Thông tin về sản phẩm đã được đăng tải trên Cổng thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
- Sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi lần đầu tiên được sản xuất hoặc nhập khẩu vào Việt Nam có chứa chất mới chưa qua khảo nghiệm ở Việt Nam phải khảo nghiệm trước khi công bố sản phẩm.
Điều 61. Điều kiện cơ sở sản xuất sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi
1. Cơ sở sản xuất sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- Địa điểm sản xuất nằm trong khu vực không bị ô nhiễm bởi chất thải, độc hại;
- Có báo cáo đánh giá tác động môi trường hoặc kế hoạch bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Có dây chuyền sản xuất hoặc trang thiết bị phù hợp để sản xuất sản phẩm;
- Có thiết bị, dụng cụ đo lường để giám sát chất lượng, bảo đảm độ chính xác theo quy định của pháp luật về đo lường;
- Có kho bảo quản các loại sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi cần chế độ bảo quản riêng;
- Người phụ trách kỹ thuật có trình độ từ đại học trở lên thuộc một trong các chuyên ngành chăn nuôi, thú y, công nghệ sinh học, hóa học, công nghệ môi trường.
2. Chính phủ quy định chi tiết Điều này
Với những điều luật dự thảo luật trên,người chăn nuôi cần nắm rõ để thực hiện và đáp ứng đầy đủ khi có ý định chăn nuôi. Đảm bảo kiểm soát được an toàn sinh học, dịch bệnh và bảo vệ sức khỏe người dân, vật nuôi. Xây dựng hầm biogas để xử lý chất thải chăn nuôi cũng là sự lựa chọn tối ưu và mang đến nhiều lợi ích cho cơ sở, hộ chăn nuôi.