Mô hình Vườn – Ao – Chuồng (VAC)

VAC là mô hình chăn nuôi truyền thống, cơ bản nhất và thích hợp với quy mô chăn nuôi lớn nhỏ khác nhau của nông dân Việt Nam. Đây là một mô hình độc đáo, ra đời và mang lại hiệu quả cao khi được ứng dụng. VAC là mô hình thâm canh sinh học cao với hoạt động trồng trọt, chăn nuôi gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản có mối liên hệ với nhau theo quy trình khép kín.

Mô hình chăn nuôi này chính là một hệ thống canh tác tổng thể, khi được ứng dụng sẽ tận dụng tốt nguồn đất đai, nước cũng như năng lượng mặt trời, và mang lại hiệu quả kinh tế cao với khoản đầu tư thấp.

>>>> Xem thêm các mô hình trong chăn nuôi

Hầm biogas và vai trò trong mô hình chăn nuôi khép kín

3 yếu tố cần chú ý khi xây dựng mô hình chăn nuôi khép kín

Mô hình VAC mở rộng

Sự sáng tạo của con người là vô hạn, từ mô hình VAC cơ bản mà những người nông dân đã có những sự kết hợp khác nhau tạo nên nhiều mô hình chăn nuôi mới màng đến hiệu quả không kém. Nhiều mô hình mới ra đời như: Vườn – Ao – Hồ, Vườn – Ao – Chuồng – Ruộng, Vườn – Ao – Chuồng – Ruộng.

• Vườn – Ao – Hồ

Là mô hình chăn nuôi đơn giản, thích hợp với những hộ gia đình chủ trọng nuôi trồng thủy sản ở vùng Nam bộ và vùng ven biển. Thay vì kết hợp vường ao chuồng tì đào hồ thả ba ba, tôm,… mang lại hiệu quả kinh tế cao và điều kiện phát triển hơn.

• Vườn – Ao – Chuồng – Ruộng

Đây là mô hình được áp dụng nhiều ở các tỉnh miền Tây và đồng bằng sông Cửu Long, kết hợp chăn nuôi gia, gia cầm, thủy sản với trồng cây ăn trái, hoặc lúa nước. Kết hợp mô hình chăn nuôi này giúp cho ba con có nhiều lợi nhuận hơn hẳn nhờ vào sự đa dạng của vật nuôi lẫn cây trồng.

• Vườn – Ao – Chuồng – Rừng

Đối với các hộ nông dân ở các tỉnh miền núi thì mô hình chăn nuôi kết hợp với phát triển rừng giúp cho bà con có thể thoát khỏi canh nghèo. Trồng rừng, ngoài mang lại hiệu quả kinh tế thì còn giúp phủ xanh đất trống đồi trọc, hạn chế được tình trạng xói mòn, lũ quét vào mùa mưa.

Mô hình chăn nuôi khép kín

Đây là một kiểu mô hình thích hợp với chăn nuôi bò lấy thịt cũng như lấy sữa. Về cơ bản đây là một mô ình khép kín, tương tự với VAC kể trên nhưng thay vào ao thì người ta nuôi thêm một loài khác. Ví dụ ở đây là mô hình trồng cỏ – nuôi bò và trùn quế, loại trùn quế này giúp tăng sức đề kháng nâng cao khả năng sinh sản và sữa ở bò.

Mô hình chăn nuôi kết hợp với sinh thái

Bên cạnh nuôi trồng thì bà con có thể phát triển thêm du lịch sinh thái để có thêm một nguồn thu cho mình. Hiện có khá nhiều mô hình như thế này được áp dụng, nhất là ở vùng du lịch như Đà Lạt, Đà Nẵng,…

Những mô hình trên có điểm giống nhau đó là phù hợp với hầu hết quy mô chăn nuôi của bà con ở khắp các vùng miền, chỉ là bà con có thể áp dụng hiệu quả hay không thôi. Tất nhiên, trong những mô hình này để giải quyết vấn đề chất thải của vật nuôi thì hầm biogas bằng nhựa composite được xây dựng khá nhiều, và là giải pháp tốt nhất cho vấn đề này.

The post Những mô hình chăn nuôi bà con nên biết appeared first on Biogas Việt.

Những mô hình chăn nuôi khép kín ở nước ta ra đời và giúp bà con “một bước lên trời”, với hiệu quả kinh tế mang lại là rất cao. Và hiện nay, phát triển chăn nuôi chính là điều mà Nhà nước luôn khuyến khích bà con áp dụng, nhất là những mô hình khép kín như VAC – R.

Mặc dù vậy, để mang lại hiệu quả như mong muốn thì khi xây dựng mô hình chăn nuôi khép kín này bà con cần phải có sự đầu tư kỹ lưỡng. Cùng Biogasviet tìm hiểu về 3 điểm cần chú ý để xây dựng mô hình VAC có hiệu quả nhé.

Quy trình phát triển mô hình VAC

Chăn nuôi theo quy trình khép kín chính là sự kết hợp hài hòa giữa nuôi và trồng, VAC chính là từ viết tắt của vườn, ao và chuồng. Đây chính là ba yếu tố có mối quan hệ mật thiết với nhau, hỗ trợ cho hoạt động chăn nuôi có hiệu quả.

Vườn cung cấp thức ăn cho chăn nuôi, chuồng trại cung cấp phân bón cho cây trồng, cũng như thức ăn cho cá, và ao cung cấp nước tưới tiêu cho cây trồng. Không những thế, những sản phẩm từ ao còn là nguồn thức ăn bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.

Người ta có thể sử dụng nước trong ao để vệ sinh chuồng trại, và xử lý nước thải chăn nuôi đó bằng hầm biogas rồi mới đưa chúng lại trong ao. Đây chính là một nguồn dinh dưỡng tố cho sự phát triển của cá.

Những chất thải chăn nuôi nếu ứng dụng tốt sẽ tạo nên lượng khí sinh học thay cho chất đốt truyền thống, làm giảm tình trạng ô nhiễm môi trường, nóng lên toàn cầu. Đồng thời chất thải sau khi thu khí còn là nguồn thức ăn có giá trịn dinh dưỡng cao cho vật nuôi, và cây trồng.

Vị trí đất làm chuồng trại

Mặc dù quy trình trên khá đơn giản nhưng để phát triển một cách tốt nhất thì tốt nhất là phải có diện tích đất rộng, và cách xa nơi tập trung đông dân cư. Điều này giúp cho mô hình được xây dựng hoàn chỉnh hơn, đồng thời cũng có thể dễ dàng giải quyết vấn đề gặp phải như xử lý vật nuôi bị bệnh dễ dàng. Tất nhiên, chọn địa điểm cách xa khu dân cư còn là giúp cho hoạt động chăn nuôi không gây ảnh hưởng lớn tới nhừng người xung quanh.

Kĩ thuật canh tác

Nắm bắt được quy trình, chọn lựa được địa điểm thì bà con cân phải đầu tư xây dựng chuồng trại cũng như củng cố thể kiến thức chăn nuôi cho chính mình và áp dụng chúng một cách hiệu quả. Các yếu tố cần phải chú trọng đó chính là giống cây trồng, vật nuôi cũng như thức ăn, phân bón cho từng loại vật nuôi, cây trồng để chúng phát triển một cách tốt nhất.

Ngoài ra, bà con cũng nên chú ý tới những tin tức có liên quan tới hoạt động chăn nuôi để đảm bảo không cung cấp quá nhiều mà người dân lại không cần. Điều này làm giảm đi hiệu quả kinh tế mà hoạt động chăn nuôi mang lại.

Xem thêm giá cả, giá thành, chi phí xây dựng bán bể biogas composite hiện nay là bao nhiêu

The post 3 yếu tố cần chú ý khi xây dựng mô hình chăn nuôi khép kín appeared first on Biogas Việt.

Mô hình VAC là gì?

VAC là từ viết tắt của vườn ao chuồng nhằm thể hiện sự kết hợp giữa vườn để trồng các loại cây ăn quả hay cây trồng khác, kết hợp với đào ao để nuôi trồng thủy sản và xây dựng chuồng trại để chăn nuôi gia súc, gia cầm. Đây chính là một mô hình có tính truyền thống, gần gũi và thân thuộc với nhiều hộ gia đình ở nông thôn hiện nay.

Mục đích của mô hình này chính là tạo thêm các sản phẩm để đáp ứng cho nhu cầu tự cung, tự cấp của người dân. Bên cạnh đó cũng cung cáp nguồn lương thực, thực phẩm cần thiết cho xã hội, và giải quyết công ăn, việc làm cho nhiều người.

VAC là một hệ thống khép kín và các thành phần bên trong có quan hệ mật thiết với nhau. Trong đó, ao cá sẽ sử dụng phân do gia súc, gia cầm thải ra làm thức ăn, bên cạnh đó phân còn có thể bón cho cây trồng. Ao cung cấp nước tưới tiêu cho cây trồng, và vườn cung cấp thức ăn cho vật nuôi. Mỗi vùng sẽ có những cách sử dụng cây trồng, vật nuôi khác nhau để đảm bảo thích hợp với những điều kiện môi trường riêng biệt.

Mô hình này muốn được xây dựng tốt nhất sẽ cần tới hệ thống xử lý nước thải nhằm đảm bảo chất thải của vật nuôi được phân hủy và tạo ra nguồn phân bón phù hợp nhất với cây trồng, cùng như làm thức ăn cho thủy sản.

Vai trò của hầm biogas trong mô hình VAC

Trong mô hình VAC, không thể thiếu chăn nuôi, đây chính là một hình thức quan trọng cung cấp phân bón cũng như thức ăn cho thủy sản. Tuy nhiên, hoạt động chăn nuôi luôn tạo ra lượng chất thải có những tác động tiêu cực tới môi trường cũng như cuộc sống của người dân. Đồng thời, chất thải trực tiếp cũng không thể sử dụng lập tức mà cần phải xử lý trước.

Vì thế, xây dựng hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi đóng vai trò quan trọng, nhất là hầm biogas. Thông qua hệ thống này sẽ giúp cho nước thải được xử lý một cách tốt nhất, đồng thời cũng giúp tạo nên lượng phân bón đạt chất lượng hơn.

Trong hệ thống này, hầm biogas đóng vai trò là nơi chứa đựng, lưu trữ và làm biến đổi chất thải ở giai đoạn đầu. Hầm ủ sẽ chứa đựng, giúp chất thải tạo ra lượng khí đốt (metan), sau đó chuyển thành điện năng phục vụ cho hoạt động sinh hoạt thường ngày. Quá trình này giúp chất thải làm hạn chế được những loại nguyên tố không cần thiết, giúp tạo thành phân bón tốt hơn với cây trồng.

Nhờ thiết kế kín của hầm biogas mà yếu tố gây mùi từ chất thải cũng được giảm xuống, đồng thời cũng hạn chế tính trạng ô nhiễm môi trường và cung cấp lượng phấn bón tốt cho cây.

The post Sự cần thiết của hầm biogas trong xây dựng mô hình VAC appeared first on Biogas Việt.