Mô hình Vườn – Ao – Chuồng (VAC)

VAC là mô hình chăn nuôi truyền thống, cơ bản nhất và thích hợp với quy mô chăn nuôi lớn nhỏ khác nhau của nông dân Việt Nam. Đây là một mô hình độc đáo, ra đời và mang lại hiệu quả cao khi được ứng dụng. VAC là mô hình thâm canh sinh học cao với hoạt động trồng trọt, chăn nuôi gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản có mối liên hệ với nhau theo quy trình khép kín.

Mô hình chăn nuôi này chính là một hệ thống canh tác tổng thể, khi được ứng dụng sẽ tận dụng tốt nguồn đất đai, nước cũng như năng lượng mặt trời, và mang lại hiệu quả kinh tế cao với khoản đầu tư thấp.

>>>> Xem thêm các mô hình trong chăn nuôi

Hầm biogas và vai trò trong mô hình chăn nuôi khép kín

3 yếu tố cần chú ý khi xây dựng mô hình chăn nuôi khép kín

Mô hình VAC mở rộng

Sự sáng tạo của con người là vô hạn, từ mô hình VAC cơ bản mà những người nông dân đã có những sự kết hợp khác nhau tạo nên nhiều mô hình chăn nuôi mới màng đến hiệu quả không kém. Nhiều mô hình mới ra đời như: Vườn – Ao – Hồ, Vườn – Ao – Chuồng – Ruộng, Vườn – Ao – Chuồng – Ruộng.

• Vườn – Ao – Hồ

Là mô hình chăn nuôi đơn giản, thích hợp với những hộ gia đình chủ trọng nuôi trồng thủy sản ở vùng Nam bộ và vùng ven biển. Thay vì kết hợp vường ao chuồng tì đào hồ thả ba ba, tôm,… mang lại hiệu quả kinh tế cao và điều kiện phát triển hơn.

• Vườn – Ao – Chuồng – Ruộng

Đây là mô hình được áp dụng nhiều ở các tỉnh miền Tây và đồng bằng sông Cửu Long, kết hợp chăn nuôi gia, gia cầm, thủy sản với trồng cây ăn trái, hoặc lúa nước. Kết hợp mô hình chăn nuôi này giúp cho ba con có nhiều lợi nhuận hơn hẳn nhờ vào sự đa dạng của vật nuôi lẫn cây trồng.

• Vườn – Ao – Chuồng – Rừng

Đối với các hộ nông dân ở các tỉnh miền núi thì mô hình chăn nuôi kết hợp với phát triển rừng giúp cho bà con có thể thoát khỏi canh nghèo. Trồng rừng, ngoài mang lại hiệu quả kinh tế thì còn giúp phủ xanh đất trống đồi trọc, hạn chế được tình trạng xói mòn, lũ quét vào mùa mưa.

Mô hình chăn nuôi khép kín

Đây là một kiểu mô hình thích hợp với chăn nuôi bò lấy thịt cũng như lấy sữa. Về cơ bản đây là một mô ình khép kín, tương tự với VAC kể trên nhưng thay vào ao thì người ta nuôi thêm một loài khác. Ví dụ ở đây là mô hình trồng cỏ – nuôi bò và trùn quế, loại trùn quế này giúp tăng sức đề kháng nâng cao khả năng sinh sản và sữa ở bò.

Mô hình chăn nuôi kết hợp với sinh thái

Bên cạnh nuôi trồng thì bà con có thể phát triển thêm du lịch sinh thái để có thêm một nguồn thu cho mình. Hiện có khá nhiều mô hình như thế này được áp dụng, nhất là ở vùng du lịch như Đà Lạt, Đà Nẵng,…

Những mô hình trên có điểm giống nhau đó là phù hợp với hầu hết quy mô chăn nuôi của bà con ở khắp các vùng miền, chỉ là bà con có thể áp dụng hiệu quả hay không thôi. Tất nhiên, trong những mô hình này để giải quyết vấn đề chất thải của vật nuôi thì hầm biogas bằng nhựa composite được xây dựng khá nhiều, và là giải pháp tốt nhất cho vấn đề này.

The post Những mô hình chăn nuôi bà con nên biết appeared first on Biogas Việt.

Nằm bắt được những yếu tố này, bà con có thể tiết kiệm chi phí và xây dựng chuồng trại với chi phí rẻ nhất. Cùng tìm hiểu về 3 yếu tố cần chú ý khi xây dựng chuồng trại chăn nuôi qua bài viết dưới đây.

Lựa chọn địa điểm

Nếu kinh doanh cửa hàng với các sản phẩm như mỹ phẩm, quần áo, giày dép,… cần chú trọng tới địa điểm thì hoạt động chăn nuôi heo cũng vậy. Việc lựa chọn một địa điểm thích hợp khi chăn nuôi heo giúp cho hiệu quả mang lại tốt hơn.

Thông thường bà con thường tận dụng vùng đất của mình để tiến hành chăn nuôi, điều này là hợp lý, tuy nhiên cần chú ý ở đây chính là chọn địa điểm xây chuồng. Chuồng trại được xây dựng cần đảm bảo yếu tố thông thoáng, không quá gần với những gia đình khác để tránh gây ảnh hưởng tới họ. Đồng thời chuồng trị cũng cần xây dựng trên vùng đất ít bị sụt, lún nhằm đảm bảo chuồng trại sau khi xây dựng có thể sử dụng dài lâu.

>> Mời bà con xem thêm

Học cách làm chuồng chăn nuôi bò đạt chuẩn

Cách bố trí chuồng trại chăn nuôi heo đạt tiêu chuẩn

Lựa chọn loại hình chăn nuôi phù hợp

Một vùng miền sẽ có những đặc điểm về địa hình khác nhau, khí hậu cũng có sự khác biệt nhất định. Vì thế hoạt động chăn nuôi chỉ mang lại lợi ích khi được ứng dụng ở địa hình thích hợp như đồi núi, xen lẫn đồng bằng.

Bên cạnh đó, bà con sinh sống ở vùng đất đồi núi trọc hay rung du ven biển có thể phát triển mô hình chăn nuôi thú rừng, thủy hải sản hiệu quả. Hay vùng Tây Nam Bộ với số lượng kênh rạch lớn thì nuôi trồng thủy sản mang lại lợi nhuận cao hơn.

Mặt khác, khi bà con biết cách kết hợp với nhau, tập trung chăn nuôi với quy mô lớn sẽ góp phần cải thiện đời sống tốt hơn, đồng thời giúp cho hình thức chăn nuôi nhỏ lẻ được giảm bớt, từ đó làm hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường nư hiện nay.

Xác định nguồn vốn để đầu tư thích hợp

Ở nước ta, chăn nuôi theo quy ô nhỏ rất phổ biến và phần lớn bà con không phải bỏ tiền ra mua đất bởi tự mình có sẵn một vùng đất rộng, thích hợp với hoạt động chăn nuôi. Nguồn vốn được nói tới ở đây chính là những chi phí bỏ ra để xây dựng hệ thống chuồng trại, xử lý chất thải chăn nuôi (thường là xây hầm biogas), con giống, cây trồng, thức ăn,… đây đều là những yếu tố tác động tới hiệu quả của hoạt động chăn nuôi.

Vì thế, bà con cần xác định được nguồn vốn mình có để có sự đầu tư một cách thích hợp nhất, nếu muốn mở rộng thì cần tiến hành từ hình thức chăn nuôi nhỏ lẻ trước mới thực sự hiệu quả.

The post 3 yếu tố cần chú ý khi xây dựng chuồng trại chăn nuôi appeared first on Biogas Việt.

Bên cạnh những thành quả đạt được cũng nảy sinh nhiều hạn chế như: ô nhiễm môi trường, ô nhiễm nguồn nước và ảnh hưởng đến sức khỏe của người chăn nuôi. Những vấn đề này nếu không được giải quyết kịp thời sẽ ảnh hưởng đến đời sống của người dân và cả môi trường xung quanh.

1. Thực trạng chăn nuôi của tỉnh Lâm Đồng

Từ những lợi nhuận về kinh tế, hầu hết các hộ dân của tỉnh đều sinh sống chủ yếu bằng nghề chăn nuôi, trong đó chăn nuôi bò sữa là ngành được nhiều hộ dân lựa chọn hơn cả.

Phần lớn các hộ gia đình chăn nuôi theo kiểu “chuồng trại chăn nuôi gần nơi sinh hoạt của gia đình”. Do đó, chất thải chăn nuôi ảnh hưởng trực tiếp đến người dân, gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe.

Nguồn phát sinh chủ yếu của những trang trại chăn nuôi bò sữa xuất phát từ khâu vệ sinh, dọn dẹp chuồng trại, phân và nước tiểu là “nguồn cơn” của sự ô nhiễm

Thành phần nước thải chăn nuôi bò hầu hết là các chất hữu cơ, vô cơ, những vi khuẩn có hại khi thải trực tiếp ra môi trường sẽ gây nên các mầm bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe con người. bên cạnh đó, trong thành phần nước thải chăn nuôi bò còn tồn tại một số lượng thức ăn dư thừa đây cũng là nguyên nhân gây nên sự ô nhiễm

2. Công nghệ xử lý nước thải chăn nuôi bò sữa

Trước thực trạng ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng cùng với sự gia tăng số hộ chăn nuôi bò sữa, nếu không có biện pháp thích hợp để hạn chế vấn đề về nước thải thì sẽ mang lại hậu quả nặng nề

Một biện pháp xử lý chất thải được các cấp, chính quyền của Lâm Đồng vận động bà con cùng tham gia thực hiện và nhân rộng đó là phương pháp xử lý nước thải bằng hầm biogas.

Qua quá trình vận động có tới 70% các hộ gia đình xử dụng hầm biogas để xử lý nước thải và phân thải. sau một thời gian dài sử dụng, bà con nông dân đã thấy được những lợi ích từ mô hình này mang lại, cụ thể như các mùi hôi thối từ chất thải giảm đáng kể, người dân còn tận dụng nguồn khí để thắp sáng và cung cấp nguồn nước tưới cho hoa màu, cây cối, đặc biệt còn đẩy lùi được các bệnh truyền nhiễm do vật nuôi gây nên.

Với nguồn chi phí thấp, dễ dàng lắp đặt và di chuyển, hầm biogas compotise trở thành một công cụ giúp nông dân làm giàu

Tham quan mô hình chăn nuôi bò sữa của các hộ dân của Lâm Đồng, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên bởi sự khang trang, sạch sẽ và đầy tính khoa học từ chuồng trại cho đến hệ thống xử lý nước thải. ít ai ngờ rằng những thành quả hôm nay có được một phần từ sự chăm chỉ, khéo léo của người chăn nuôi, một phần khác là nhờ vào công nghệ hầm biogas

The post Lâm đồng – làm giàu nhờ kinh doanh bò sữa appeared first on Biogas Việt.

Nhu cầu xây hầm biogas cho hộ chăn nuôi nhỏ lẻ

Có thể nói, chăn nuôi lợn là một trong những nguồn thu chính của bà con ở các địa phương trên khắp cả nước. Đất rộng, nguồn nguyên liệu thức ăn phong phú là điều kiện thuận lợi để các hộ gia đình, trang trại có thể gia tăng số lượng vật nuôi để tạo ra nguồn thu nhập cao hơn, đáp ứng các yêu cầu xử lý chất thải theo quy định của nhà nước.  Số lượng vật nuôi cũng từ đó tăng lên, dẫn đến lượng chất thải cũng tăng lên một cách đáng kể, là nguyên nhân chính gây ra tình trạng ô nhiễm môi trường cũng như các ổ dịch bệnh ảnh hưởng không nhỏ sức khỏe con người, vật nuôi

Một số các địa phương đã ra chủ trương mỗi hộ chăn nuôi cần thiết nên xây hầm biogas khí sinh học hay hầm biogas composite để xử lý toàn bộ lượng chất thải, đảm bảo môi trường không bị hôi thối, vật nuôi phát triển khỏe mạnh hơn. Thực tế, một số địa phương đã làm rất tốt vấn đề này, song chỉ ở mức độ thấp, chủ yếu là các trang trại vì số lượng bò, lợn lớn đến vài chục con. Trong khi đó,  hầu như hộ gia đình hiện nay nuôi trung bình từ 3-5 con, số lượng nước thải không được chảy ra kênh mương, ao hồ không thể kiểm soát được.

Chính vì lý do đó, đẩy mạnh mô hình xử lý nước thải bằng công nghệ sinh học  cho mọi hộ gia đình là giải pháp bức thiết, cần sớm thực hiện để thực hiện xã nông thôn mới như tiêu chí đã đề ra.

Số lượng vật nuôi cần thiết để xây hầm biogas?

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại hầm, phù hợp cho cả những hồ gia đình chăn nuôi từ 3-5 con với kích thước 4m3 là hợp lý. Ngoài ra, tùy thuộc vào số lượng lớn nhỏ khác nhau mà các đơn vị thi công sẽ tư vấn cho mọi người cách chọn loại hầm phù hợp. Nếu quy mô nhỏ, bà con nên áp dụng hầm biogas bằng nhựa cải tiến bvc, riêng với các trang trại thì loại hầm phủ bạt để tiết kiệm chi phí.

Tuy nhiên, nếu bà con bắt tay để đào một hầm biogas thì khá là mất công, lại tốn thời gian cũng như chuẩn bị nguyên vật liệu. Vì thế, bà con nên sử dụng loại hầm đã thiết kế sẵn, chỉ cần tốn 3-4 tiếng lắp đặt là đã có thể vận hành ngay lập tức, giúp giảm thiểu tối đa thời gian, chi phí so với cách làm hầm biogas truyền thống.

Nếu hộ gia đình bạn nuôi từ 2-3 con lợn, 1-2 con bò thì vẫn có thể xây hầm được, vì số lượng chất thải cung cấp mỗi ngày của bò luôn gấp 2 hoặc 3 lần so với lợn.

Bên ngoài số lượng vật nuôi ổn định thì bà con cũng cần chú ý rằng nền chuồng phải xây bằng gạch men hoặc tráng xi măng, đảm bảo thuận lợi để dội xả chuống xuống bể tự hoại.

>> Mời bà con xem thêm  Cần bao nhiêu tiền để xây hầm biogas

The post Số lượng bò, lợn bao nhiêu mới có thể xây hầm biogas appeared first on Biogas Việt.

Làm giàu từ chăn nuôi bò là một mô hình không còn xa lạ trong lĩnh vực chăn nuôi, thực tế đã có rất nhiều hộ gia đình vươn lên thoát nghèo từ hiệu quả chăn nuôi bò với quy mô lớn. Đến nay, bò không chỉ sinh trường tốt, cho năng suất cao mà còn gia tăng về số lượng, đem lại nguồn thu nhâp ổn định, đặc biệt là ở Đông Nam Bộ. Để có được thành công ngày hôm nay, không chỉ do ý chí làm giàu của bà còn mà còn đúc kết được cách làm chuồng nuôi bò đạt chuẩn.

Không phải ai cũng thành công với mô hình chăn nuôi bò số lượng lớn, bởi ngoài nguồn vốn nhất định thì việc nắm vững các phương pháp chăn nuôi, hiểu rõ được sinh lý, đặc điểm từ đó xây dựng chuồng đúng quy cách, tạo điều kiện để vật nuôi tăng trưởng tốt.

Địa điểm xây chuồng bò

Cùng giống như việc xây chuồng nuôi heo thì vị trí nuôi bò cũng khá là quan trọng, tác động không nhỏ đến quá trình sinh trưởng cũng như các hoạt động đi lại, chăm sóc vật nuôi. Về cơ bản, chuồng nuôi bò thường được thiết kế ở một không gian thoáng mát, sạch sẽ, cách xa khu dân cư, gia đình cũng như kênh mương, ao hồ.

Lựa chọn vị trí nuôi bò tốt cũng là yếu tố thuận lợi để đảm bảo bò sinh trưởng tốt, ngăn chặn dịch bệnh cũng như sự thay đổi thời tiết như mư nắng, gió bão ảnh hưởng đến sức khỏe của vật nuôi. Mặt bằng xây chuồng là địa điểm cao ráo, mặt đất bằng phẳng, đảm bảo cho việc vệ sinh chuồng trại cũng như hệ thống xử nước thải hoạt động tốt.

>>> Bà con có thể xe thêm cách làm chuồng heo nái đạt chuẩn

Diện tích chuồng bò

Đối với mô hình chăn nuôi bò theo hộ gia đình, số lượng ít thì bà con có thể tự thiết kế theo kinh nghiệm, riêng đối với các trang trại chăn nuôi số lượng lớn, vài chục con trở lên thì tốt nhất nên nhờ sự tư vấn của những kỹ sư có kinh nghiệm, đồng thời xác định quy mô là bao nhiêu quy định diện tích cần thiết, đảm bảo cho vật nuôi sinh trưởng và sinh sản tốt.

Số lượng vật nôi quyết định đến diện tích xây chuồng, tuy nhiên bà con cũng như chú ý đến số lượng vật nuôi có thể bổ sung thêm sau từng lứa sinh sản.

Thiết kế nền chuồng

Quý bà con nên chú ý thiết kế nền chuồng ở vị trí cao ráo, tránh ẩm ướt, lầy lội vào mùa mưa. Ngoài ra, trong quá trình xây thì nên chú ý thiết kế nên chuồng thoải về một bên, đảm bảo cho chất thải vật nuôi không gây ứ động, mất vệ sinh, ảnh hưởng đến việc sinh hoạt của vật nuôi.

Hiện nay, một giải pháp mới cho những trang trại chăn nuôi gia súc chính là xây chuồng lát gạch, ý tưởng này đảm bảo cho vật nuôi ít bênh, việc vệ sinh chuồng trại cũng dễ dàng, thuận lợi hơn.

Ngoài ra, bà con cũng lưu ý đến hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi bò, nên kết hợp với thiết kế hầm biogas composite hoặc hầm ủ HDPE cho quy mô trăm con để tận dụng nguồn chất thải cho việc sinh khí dùng cho nấu nướng, chạy máy phát điện, sưởi ẩm vật nuôi cùng như ngăn chặn vấn đề ô nhiễm môi trường.

The post Học cách làm chuồng chăn nuôi bò đạt chuẩn appeared first on Biogas Việt.